シナモン– tag –

スパイスの中でも馴染みの深いシナモンの香り。 イギリスではクリスマスの香りです。クリスマスケーキにはたっぷりのシナモン。 ではこのシナモンについてみていきましょう。 概要 Cinnamon(Cinnamomum zeylanicum) クスノキ科 抽出部位:葉、樹皮 抽出方法...